Hallo zusammen, asiatisches Essen geht bei uns immer. Es ist einfach und schnell zubereitet, gesund, würzig und vielseitig. Für mich ist es das perfekte Essen nach einem langen Arbeitstag. Heute gibt es eine leckere Inspiration mit Rinderfaschiertem. Es ist in 30 Minuten zubereitet. Bevor es mit dem Kochen losgeht, hier ein paar Facts zu den … Asia-Bowl mit Faschiertem und Jasmin Reis weiterlesen
Die indische Küche bietet eine riesige Bandbreite an unterschiedlichen Speisen und offenbart einem wahre Geschmacksexplosionen. Sie besticht durch ihre aromatischen Gewürze, raffinierten Öle und kräftigen Kräuter. Überwiegend essen die Inder vegetarisch. Heute möchte ich Euch jedoch eine fleischige Variante vorstellen, das Butter-Chicken. Dazu reichen wir frisches Naan-Brot und Reis. Rezept findet ihr hier zum Download: Butter-Chicken … Himmlisches Butter-Chicken mit frischem Naan und Reis weiterlesen
Hier eines meiner Lieblings-Asia-Gerichte zum Genießen. Es ist schnell zubereitet und schmeckt einfach göttlich: Rezept Download: Erdnusshuhn Einkaufsliste Lauchzwiebel Knoblauch Ingwer Koriander verschiedenes Gemüse Reis Joghurt Butter Hühnerfleisch (400 g) Kokosmilch (250 ml) Samba Olek Erdnussmus Erdnussöl gesalzene Erdnüsse Sojasauce Beim Gemüse verwende ich was ich gerade zuhause habe, das bringt auch immer wieder Abwechslung … Asia Time – Erdnusshuhn mit frischem Wok-Gemüse weiterlesen
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