Ein Porridge am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen! Das perfekte Powerfrühstück für den Start in den Tag. Porridge liefert wertvolle Nährstoffe, macht lange satt und ist im Handumdrehen zubereitet. „PORRIDGE: Good Morning Vibes“ weiterlesen
Kategorie: Gaumenfreuden
Chiapudding mit Himbeermus und Granola
Hallo Ihr Lieben,
Chiasamen stehen brav zwischen Quinoa, Amaranth und Leinsamen im Superfood-Regal in jedem Supermarkt. Sie stecken voller gesunder Inhaltsstoffe und können deshalb gerne mal ab und zu auf dem Speiseplan stehen. Von mir gibt es heute ein Chiapudding Rezept mit einem himmlischen Himbeermus und Granola als Topping. „Chiapudding mit Himbeermus und Granola“ weiterlesen
Zucchini-Margherita
Hallo und einen wunderschönen Sonntag,
zu dem herrlich sonnigen Wetter gibt es heute eine leichte und schnelle Foodinspiration. Überbackene Zucchini einmal anders: vegetarisch, leicht und gesund. Begleitet wird das leckere Gemüse von gebratenen Kartoffeln. Ich bereite sie ganz schonend im Actifry zu (ACHTUNG – Werbung, da Namensnennung 😉 ). „Zucchini-Margherita“ weiterlesen
Asia-Bowl mit Faschiertem und Jasmin Reis
Hallo zusammen,
asiatisches Essen geht bei uns immer. Es ist einfach und schnell zubereitet, gesund, würzig und vielseitig. Für mich ist es das perfekte Essen nach einem langen Arbeitstag. Heute gibt es eine leckere Inspiration mit Rinderfaschiertem. Es ist in 30 Minuten zubereitet. „Asia-Bowl mit Faschiertem und Jasmin Reis“ weiterlesen
Urlaubsflair mit Basilikum-Ricotta-Talern
Bist Du auf der Suche nach einem leckeren vegetarischen Gericht? Liebst Du Pasta, Gnocchi und Co? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Dich. Basilikum-Ricotta-Taler mit goldbraun gegrillten Tomaten aus dem Ofen. Verleiht dem Abend zuhause ein Stückchen Urlaub. Du brauchst etwa 45 Minuten. „Urlaubsflair mit Basilikum-Ricotta-Talern“ weiterlesen
Salmorejo – eine kulinarische Reise nach Córdoba
Hallo meine Lieben,
auf unserer letzten Reise nach Andalusien haben wir das wunderschöne Córdoba erkundet und uns auf die Suche nach kulinarischen Spezialitäten gemacht. Dabei haben wir unter anderem die super erfrischende Gemüsesuppe „Salmorejo Cordobés“ entdeckt. „Salmorejo – eine kulinarische Reise nach Córdoba“ weiterlesen
Erdbeersaison: Wie wäre es mit Schoko-Erdbeer-Blondies?
Momentan ist Erdbeersaison – die heimische Erdbeerzeit startet Ende Mai / Anfang Juni und dauert etwa 4 bis 6 Wochen. Die rote Beere ist nicht nur gesund (enthält besonders viel Vitamin C, Eisen, Kalzium, Kalium und krebsvorbeugende sekundäre Pflanzenstoffe), sondern besticht auch durch ihr unglaubliches Aroma. „Erdbeersaison: Wie wäre es mit Schoko-Erdbeer-Blondies?“ weiterlesen
Pesto – eine Reise nach Italien
Pesto ist super einfach in der Zubereitung, kann vielseitig eingesetzt werden und ist darüber hinaus auch noch extrem lecker. Hier kannst Du meine zwei Pesto-Rezepte (Tomaten-Basilikum-Pesto / Bärlauch Pesto) downloaden: PESTO REZEPT DOWNLOAD! „Pesto – eine Reise nach Italien“ weiterlesen
Schoko-Erdbeer-Granola
Hallo meine Lieben,
wie versprochen, kommt hier das super leckere Schoko-Erdbeer-Granola. Schnell herunterladen und unbedingt ausprobieren: Schoko-Erdbeer Granola REZEPTDOWNLOAD. „Schoko-Erdbeer-Granola“ weiterlesen
Himmlisches Butter-Chicken mit frischem Naan und Reis
Die indische Küche bietet eine riesige Bandbreite an unterschiedlichen Speisen und offenbart einem wahre Geschmacksexplosionen. Sie besticht durch ihre aromatischen Gewürze, raffinierten Öle und kräftigen Kräuter. Überwiegend essen die Inder vegetarisch. Heute möchte ich Euch jedoch eine fleischige Variante vorstellen, das Butter-Chicken. Dazu reichen wir frisches Naan-Brot und Reis. „Himmlisches Butter-Chicken mit frischem Naan und Reis“ weiterlesen
